Abdallah a commencé sa carrière d’artisan en bois d’olivier en 1994 et comme la plupart de ses collègues, il perçoit sa profession non pas comme un simple métier et plus comme une pratique artistique. Abdallah est un véritable partisan des produits en bois d’olivier et pense que chaque foyer doit contenir plusieurs pièces qui ajoutent à l’intérieur charme, élégance et chaleur.