Ahmed est un artisan du bois d'olivier très habile, il peut créer tout type d'objets avec ce matériau noble, son métier lui procure beaucoup de fierté et à travers ses créations il souhaite partager avec le monde entier le riche héritage de son Sfax natal. Il met de son âme dans chaque objet qu’il crée et la réalisation que cet article va rendre quelqu’un heureux le remplit de joie et lui procure la détermination dont il a besoin pour continuer à améliorer son expertise et la qualité de ses produits