Rien ne rend Mohkles plus heureux que d’être dans son atelier, il est fier de préserver une tradition culturelle qui rend sa ville célèbre, il souhaite voir les ustensiles de cuisine en bois d’olivier et des articles décoratifs remplacer tous les bas-qualité, produits fabriqués à la machine qui dominent les marchés partout dans le monde. Il est ravi de voir que les consommateurs se rendre compte de l’importance des produits fabriqués à partir de matériaux naturels qui protègent leur santé et rendent leur intérieurs plus élégants et accueillants.