Avec l’arrivée de l’investisseur français à Sidi Bouzid, Tayeb qui était menuisier a décidé d’apprendre le métier du bois d’olivier. Il s’est senti attiré par cette profession parce qu’elle lui permettait de libérer son côté original et de s’exprimer plus librement et artistiquement que la menuiserie. Malgré ses 30 ans d’expérience, il n'a pas perdu son étincelle et il est toujours très passionné par cette belle matière qu'il aime transformer en toutes sortes d'objets. Son ingéniosité n’a pas de limites et parmi les choses qu’il a fièrement fabriqué un salon entier en bois d’olivier